Champ de haricots blancs

Champ de haricots blancs

Qu’ils soient coco, lingot, Tarbais…le Sud-Ouest propose nombre de recettes à base de haricots secs. Cassoulet bien sûr, mais aussi, garbure, haricot de mouton etc…. Ce sont aussi bien les feuilles que les gousses (double clic pour agrandir) qui prennent cette belle couleur jaune qui varie suivant la luminosité.
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Weiße Bohnen-Feld
Im Südwesten Frankreichs gibt es viele Spezialitäten mit weißen Bohnenkernen wie Cassoulet, Haricot de mouton, Garbure usw…(Bitte doppelclicken, um zu vergrössern)